Restaurant Sophie

Restaurant Sophie bij jou thuis

Geniet van de kwaliteit van Sophie zoals je van ons gewend bent bij jou thuis. Onze gerechten worden ‘ready to eat’ bereid zodat je thuis snel en gemakkelijk kunt genieten van een culinair diner.

Restaurant Sophie is open voor afhalen van maandag t/m zondag van 17.00 uur tot 20.00 uur

Voor bij de borrel

Gyoza


Geserveerd met teriyaki saus en lente-ui (10 stuks)

10,00 +

Huisgemaakt brood


Geserveerd met furikake, tapenade, kruidenboter, kimchi mayonaise, rucola pesto

7,00 +

Sushi rolls – 8 stuks

Beef


Truffel mayonaise, soja, pinda

10,00 +

Spicy chicken


Lente ui, gepofte rijst

10,00 +

Scampi tartaar


Mango, rode peper

10,00 +

California


Krab, surimi, avocado

10,00 +

Kant en klare boxen binnen 15 minuten op tafel

High tea box

Zie hier de inhoud van de take away box

 

20,00 +

De complete diner box

Bekijk hier het menu.

 

35,00 +

Voorgerechten

Geroosterde zalm


Geserveerd met Madeira jus, shiitake, haringkaviaar, zee groentes 

10,00 +

Steak tartaar


Geserveerd met zoetzure groenten, truffel mayonaise, verse truffel

10,00 +

Gebakken tonijn


Gebakken met Ras el hanout, geserveerd met citroen crème, furikake, zoetzure pompoen, zeewier

10,00 +

Bloemkool bavaroise


Geserveerd met een gelei van spinazie, tartaar van bloemkool, truffel
 Seedling on Apple iOS 14.2

10,00 +

Tussengerechten

Soto ajam


Geserveerd met een ei, aardappel, koriander, kip, krokante ui, taugé

8,00 +

Tom kha kai


Geserveerd met gerookte kip, taugé, paksoi, paddenstoelen, kokos

8,00 +

Rouleaux van kalf


Geserveerd met een pompoen chutney, vergeten groente chips, groene curry saus

8,00 +

Salade van bulgur


Geserveerd met noten, zoetzure groenten, koriander dressing Seedling on Apple iOS 14.2

8,00 +

Hoofdgerechten

Langzaam gegaarde kalfswang


Geserveerd met een truffeljus, geroosterde asperge, pommes fondant, lente-ui, bieslook

18,00 +

Gemarineerde kippendij


Geserveerd met teriyakisaus, gebakken rijst, paprika, prei en wortel

18,00 +

Buikspek uit de wok


Geserveerd met noedels, bimi, rode ui, sesam, knoflook, rode peper, krokante ui, cashewnoten

18,00 +

Papillotte van zeebaars


Geserveerd met paksoi, taugé, sesam, kriel, ketjap en een Sake beurre blanc

18,00 +

Desserts

Friandises

Bestaande uit een macaron, pistache cakeje, kokos taartje, pecan cake.

7,00 +

Blueberry cheesecake


Met rood fruit en merengue

7,00 +

Wortelcake


Geserveerd met kalamansi, mandarijn, chocolade

7,00 +

Lemon cake


Gemaakt met bretons deeg, merenque, pistachio crumble

7,00 +

Bijpassende wijnen

La Tordera Spumante Extra Dry ‘Jelma’s’

Italië | Veneto | Glera, Chardonnay, Pinot Grigio

13,00 +

Laurent-Perrier La Cuvée Brut

Frankrijk | Champagne | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

50,00 +

Duval Leroy Rosé Prestige

Frankrijk | Champagne | Chardonnay, Pinot Noir

45,00 +

Guillaume & Virginie Philip MiP

Frankrijk | Provence | 2019 | Cinsault, Syrah, Grenache

13,00 +

Luigi Eindaudi Moscato D’Asti

Italië | Piemonte | 2019 | Moscato (heerlijk bij een dessert én maar 5% alcohol)

14,00 +

Ermita Veracruz

Spanje | Rueda | 2019 | Verdejo

11,00 +

Viu Manent Secret Viognier

Chili | Colchagua | 2017 | Viognier

17,00 +

Elsa Bianchi

Argentinië | Mendoza | 2019 | Cabernet Sauvignon

11,00 +

Château de Rieufriet Graves

Frankrijk | Bordeaux | 2016 | Cabernet Sauvignon, Merlot

15,00 +

0